Không nhiều dầu mỡ, cà tím hấp là món ăn đơn giản cho bữa cơm nhiều bận rộn. Ngoài ra, cà tím còn có công dụng phòng ngừa tăng huyết áp, điều trị mỡ máu cao.
Cà tím rửa sạch, dùng dao khứa 2-3 đường lên thân cà. Sau đó, ngâm cà tím trong tô nước có pha 1 muỗng cà phê muối khoảng 15 phút.
Tiếp theo, cho cà tím vào xửng hấp, hấp khoảng 8-10 phút là cà chín. Giã nhuyễn tỏi, ớt, gừng gọt sạch vỏ, đường trắng trong cối, cho ra chén trộn với 2 muỗng canh nước mắm.
Hành lá cắt nhỏ, cho vào chén cùng 2 muỗng canh dầu ăn, đặt trong lò viba quay khoảng 30 giây.
Cuối cùng, cho cà tím đã hấp ra đĩa, chan nước mắm gừng, hành lá lên trên và dùng ngay với cơm nóng nè!
25 Pieces Plastic Box Protector - compatible for N64 & SNES Sleeve Box Video Game Display Case - Super Nintendo Game Crystal Clear Scratch Resistant video-games Previous Next Get It On BestProducts Features: SAFEGUARD YOUR COLLECTION – You’ve got an amazing collection of the best NES video games ever made ranging from Mario Party to Super Smash Bros; our cases help ensure you can play them for life. PROTECT BOX – Nintendo games for the SNES and N64 aren’t ...
1m USB Sync Data Cable Fast Charging Portable Mobile Phone Charging Line Micro USB Cable Cord for Android Electronics Previous Next Get It On BestProducts Features: 🌹Made from premium material and reinforced with out layer braid nylon, durable for long term use. 🌹Intelligent return, over charging protection. 🌹Support data transfer while charging. 🌹Micro USB interface, 2A Fast charging. ...
Comments
Post a Comment